Il y a une raison pour laquelle il semble que tout le monde prépare ses repas ces jours-ci. Rien ne soulage le stress comme l’élimination de ce moment redouté où la crise de l’après-midi survient, votre estomac grogne et vous pensez : « Alors… qu’est-ce que je vais faire pour le dîner ? Avec la préparation des repas, vous préparez stratégiquement votre cuisine, de sorte que lorsque vous êtes plus occupé pendant la semaine, vous avez une chose de moins à faire. De cette façon, vous pouvez passer votre pause déjeuner à faire une pause au lieu de cuisiner, et vous n’avez pas à choisir entre renoncer complètement au petit-déjeuner ou commencer votre journée avec la corvée de préparer quelque chose.
Cependant, la dernière chose que vous voulez est d’ouvrir votre réfrigérateur le vendredi et de voir un gâchis détrempé et pâteux que votre repas préparé plus tôt dans la semaine mais qui est maintenant immangeable. Au cours d’une semaine chargée, il serait dommage de voir tout votre travail réduit à des restes rejetés que vous préférez jeter à la poubelle plutôt que de manger. Heureusement, ce sort est évitable. En vous concentrant sur des ingrédients qui restent frais toute la semaine (ou sur des repas que vous pouvez facilement congeler et réchauffer plus tard), vous garantirez que vos recettes de préparation de repas seront aussi savoureuses le cinquième jour que le premier. Continuez à faire défiler pour 20 recettes de préparation de repas qui dureront toute la semaine.
Les tacos sont toujours délicieux, mais une tortilla détrempée gâche complètement le repas lorsque vous essayez de déguster les restes le lendemain. Cette recette vous permet de savourer toutes les garnitures pour tacos, mais elle se conservera bien mieux dans votre réfrigérateur.
Si vous passez beaucoup de temps à parcourir TikTok, vous avez peut-être croisé des gens ravis des salades de haricots denses. Les haricots fonctionnent très bien dans les recettes de préparation de repas car ils absorbent la vinaigrette pendant qu’ils restent au réfrigérateur, ce qui rend la recette plus savoureuse au fil du temps. Cette salade de haricots incarne les saveurs méditerranéennes fraîches et est végétarienne, végétalienne et sans gluten.
Cette recette incroyablement pratique sur une plaque à pâtisserie vous fera gagner beaucoup de temps pendant la semaine. Mélangez vos ingrédients dans un bol avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et des assaisonnements italiens, jetez-le sur une plaque et mettez-le au four. Ensuite, servez avec du quinoa et vous aurez le déjeuner ou le dîner du lendemain prêt à emporter.
Si vous étiez absolument obsédé par les gaufres Eggo en grandissant, vous adorerez cette recette de gaufres au grille-pain. Ils sont très simples à préparer et à congeler, alors lorsque vous sortez en courant un matin chargé, tout ce que vous avez à faire est d’en jeter un dans le grille-pain. Un délicieux petit-déjeuner sans tous les efforts et le désordre.
Non seulement ces salades sont adorables dans le pot Mason, mais elles sont incroyablement faciles à préparer. Tout ce que vous avez à faire est de hacher et de superposer vos ingrédients, et votre salade est déjà emballée et prête à être emportée sur le pouce. Et comme la vinaigrette va au fond, vos légumes verts resteront frais et croustillants.
Cette recette de sandwich au petit-déjeuner peut être préparée à l’avance, puis conservée au congélateur chaque fois que vous avez besoin d’une bouchée rapide. Pas besoin de vous arrêter pour prendre le petit-déjeuner sur le chemin du travail : vous économiserez du temps et de l’argent en optant plutôt pour cette recette qui peut être congelée.
Bien que cette recette contienne peu d’ingrédients, sa saveur est tout sauf basique, grâce à la marinade grecque maison. Vous pouvez conserver les légumes marinés jusqu’à deux jours avant la cuisson, afin de pouvoir facilement sortir les ingrédients du réfrigérateur et en rôtir une seule portion pour le dîner. Ou faites simplement cuire le tout en même temps : les légumes rôtis resteront bons jusqu’à trois jours au réfrigérateur.
Les lentilles sont un ingrédient idéal pour préparer les repas, car elles contiennent des tonnes de protéines pour vous rassasier et se conservent très bien au réfrigérateur. Cette salade de lentilles nécessite peu d’effort et regorge de légumes et de saveurs : elle deviendra certainement un incontournable de votre foyer.
Il existe d’innombrables façons de personnaliser les flocons d’avoine pour la nuit afin de créer votre nouveau petit-déjeuner préféré. Les fraises et la crème, les myrtilles au citron, la tarte à la citrouille et les flocons d’avoine PB&J ne sont que quelques variantes que vous pouvez essayer. Avec toute cette variété, vous pourriez manger des flocons d’avoine tous les matins sans jamais vous en lasser.
Ce power bowl d’inspiration coréenne est idéal pour le printemps et l’été. Il présente des saveurs fraîches et légères équilibrées avec du porc et du farro, ce qui en fait le déjeuner ou le dîner idéal pour préparer les repas.
Les spaghettis et les boulettes de viande sont un repas tellement réconfortant, mais en remplaçant le bœuf haché typique par de la dinde et en le mélangeant avec des courgettes en spirale, cette recette offre une option plus saine à la recette traditionnelle. Congelez les boulettes de viande pour les utiliser pour un prochain repas, ou conservez simplement le tout au réfrigérateur pour les manger pendant la semaine.
Si vous aimez les bouchées aux œufs de Starbuck, c’est l’idée parfaite pour préparer un petit-déjeuner. Vous pouvez préparer une douzaine de muffins aux œufs à la fois, ajouter les légumes et les garnitures de votre choix et préparer le petit-déjeuner au congélateur pour le réchauffer quand vous en avez besoin.
Même si le temps se réchauffe, un bol de soupe fumant arrive toujours un jour de printemps pluvieux. Cette soupe aux légumes est parfaite à avoir sous la main lorsque les nuages d’orage commencent à arriver ou lorsque les allergies saisonnières commencent à vous déprimer.
Qui a dit que les bols étaient réservés au déjeuner et au dîner ? Ce savoureux bol de petit-déjeuner commencera votre journée avec un repas copieux et nutritif, vous alimentant pour la journée à venir. Après tout, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée.
Je ne sais pas pour vous, mais les rouleaux de printemps préparés en épicerie sont pour moi un déjeuner courant sur le pouce, et je ne savais pas qu’ils étaient si faciles à préparer à la maison pour les manger tout au long de la semaine. Ces rouleaux de printemps sont si légers et rafraîchissants et, contrairement à un déjeuner trop copieux, ne vous enliseront pas ou ne vous fatigueront pas au milieu de la journée.
Ces poivrons farcis sont une option de dîner classique idéale pour préparer les repas. S’ils sont conservés dans un contenant hermétique, ils peuvent se conserver jusqu’à cinq jours au réfrigérateur et, une fois congelés, jusqu’à trois mois. Pour les réchauffer, vous pouvez soit les mettre au four, soit simplement les passer au micro-ondes pendant quelques minutes.
Si vous en avez assez de manger les trois mêmes repas à plusieurs reprises, cette recette est une excellente façon d’insuffler un peu plus de saveur dans votre rotation de repas. La salsa à la mangue sur le poulet ajoute une touche fraîche et alléchante qui vous donnera envie de l’ajouter à tous vos repas.
Si vous avez du mal à consommer vos légumes, remplacer les nouilles de courgettes par des pâtes traditionnelles est un moyen simple d’augmenter votre consommation tout en savourant un repas savoureux. De plus, la sauce aux cacahuètes est si bonne que vous serez tenté de la manger seule avec une cuillère (nous ne vous jugerons pas si vous le faites).
Ces burritos peuvent peut-être être congelés, mais ils constituent une avancée considérable par rapport à vos burritos surgelés ordinaires achetés en magasin. Complétez-les avec de la salsa ou du guacamole pour vraiment les faire passer au niveau supérieur.
Que vous mangiez de la viande ou non, ces bols de quinoa au tofu chipotle sont un incontournable. Cette recette de préparation de repas regorge de protéines et de nutriments, c’est donc le meilleur déjeuner pour vous aider à traverser une crise de midi.
