Il n’y a rien de tel pour bien démarrer notre semaine qu’un dimanche de préparation de repas. Avec seulement une heure ou deux dans la cuisine, vous pouvez préparer toute une gamme de repas sains et les diviser dans des contenants afin qu’ils soient tous prêts pour votre semaine de travail. Même si vous ne mangez pas sur le pouce, la préparation de repas individuels en portions rend les repas de semaine sans tracas et faciles à nettoyer. Tout ce que vous avez à faire est de mettre la main au réfrigérateur et de réchauffer votre dîner déjà préparé ! Fini les soirs de semaine passés à chercher quoi préparer lorsque vous avez déjà faim après une longue journée. Et comme vous ne préparez pas un nouveau plat tous les soirs de la semaine, la préparation des repas vous permet d’économiser du temps et de l’argent tout en vous aidant à rester organisé et sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs alimentaires.
Prêt à embarquer ? Voici 25 dîners de préparation de repas sains à ajouter à votre rotation. Que vous soyez végétalien, paléo, sans gluten ou sans produits laitiers, nous avons inclus quelque chose pour tout le monde. Ces recettes de préparation de repas santé constituent des dîners parfaits pour les soirs de semaine chargés.
Si vous n’avez pas essayé un bol méditerranéen, vous passez à côté de l’une des idées de dîner de préparation de repas les meilleures et les plus simples. C’est un aliment de base absolu dans ma maison vers lequel je me tourne pour un repas sain et copieux lorsque je n’ai pas l’énergie de cuisiner quelque chose de élaboré. De plus, cette recette se conserve très bien au réfrigérateur, elle est donc parfaite pour la préparation des repas.
Ces bols de saumon pour préparer les repas sont si savoureux que cela ne vous dérangera pas de les manger toute la semaine. Et grâce à la combinaison de patates douces, de broccolini, de quinoa et de saumon rôti, cette recette regorge de nutriments et de saveurs fraîches.
Les recettes de préparation de repas à la mijoteuse sont des astuces culinaires que tout le monde devrait connaître. Pour ces bols de carnitas, vous pouvez simplement jeter la viande dans la mijoteuse pour la faire rôtir pendant que vous cochez d’autres choses sur votre liste de choses à faire. Une fois la viande presque cuite, préparez le reste de vos garnitures, puis empilez le tout dans un bol pour un dîner délicieux et copieux.
Si vous hésitez à vous lancer dans la préparation des repas parce que vous vous inquiétez de toute la vaisselle que vous devrez laver, cette recette de saucisses italiennes dans une poêle est faite pour vous. C’est à la fois rapide et délicieux, et cela nécessite un nettoyage minimal – la recette parfaite si vous me le demandez.
Si vous avez en tête l’image de recettes de préparation de repas composées strictement de poulet et de riz tous les jours de la semaine, détrompez-vous. Cette recette de fajita aux crevettes a des tonnes de saveurs et ne prend que 45 minutes à préparer du début à la fin.
Si vous êtes un amateur de pâtes comme moi mais que vous souhaitez une façon sournoise d’incorporer plus de légumes dans votre alimentation, essayez cette courge spaghetti à la bolognaise. La courge spaghetti fournit des nutriments et des fibres supplémentaires par rapport aux pâtes classiques, et comme elle cuit dans une mijoteuse, elle n’est pas plus difficile à préparer.
La sauce au curry épicée et crémeuse est la vedette de ce plat, que vous voudrez ajouter à votre rotation habituelle de dîners de préparation de repas. Cette recette est également sans gluten et peut facilement être rendue végétarienne en remplaçant le poulet par du chou-fleur.
Ces boulettes de viande glacées au miel et à la sriracha ajoutent un peu de piquant à votre menu habituel de dîner en semaine. La sriracha dans la sauce est équilibrée avec du miel et de la sauce soja, créant le coup de fouet parfait sans être trop écrasante.
Cette recette est aussi simple que d’associer des brochettes de poitrine de poulet grillées avec du quinoa, du houmous, de la sauce à l’ail, des avocats, des concombres et de la laitue râpée. Passez un dimanche après-midi à griller les brochettes et à préparer vos garnitures, puis conservez le tout séparément jusqu’à ce que vous soyez prêt à le manger pour garder les choses fraîches.
La salade de pâtes est un repas incroyable pour l’été lorsqu’il fait trop chaud pour allumer le four et que vous avez besoin d’un plat qui puisse vous rafraîchir. Cette version méditerranéenne fonctionne parfaitement comme un dîner de préparation de repas végétarien, ou vous pouvez ajouter une source de protéines comme du poulet ou du saumon pour la rendre plus copieuse.
Grâce à la sauce sucrée et épicée à l’ail, cette recette de tofu est tout sauf fade. Fabriqué avec des ingrédients entièrement végétaliens, il est également sain, copieux et facile à préparer.
Cette recette de pâtes est idéale pour les mois les plus chauds car elle n’est pas trop lourde. Le chou-fleur rôti dans cette recette sucrée-salée est à tomber par terre et constitue un excellent moyen d’intégrer plus de légumes dans votre alimentation.
Les lentilles sont idéales pour les recettes de préparation de repas, car elles se conservent bien au réfrigérateur et continuent de s’imprégner de saveur plus elles restent longtemps. Si vous recherchez une recette savoureuse et sans viande, ne cherchez pas plus loin.
En seulement 45 minutes, vous pourrez préparer de délicieux dîners faits maison pour toute la semaine. Ces bols tinga au poulet sur plaque sont très faciles à préparer mais pleins de saveur grâce à la sauce chipotle tinga.
Les recettes de sautés se conservent au réfrigérateur et se réchauffent si bien, ce qui en fait une excellente option pour les dîners de préparation des repas. De plus, ils ont bon goût et sont super personnalisables. La sauce au miel et au sésame de cette recette se marie bien avec tout, alors n’hésitez pas à échanger les légumes ou la source de protéines en fonction de vos préférences pour créer votre bol de préparation de repas ultime.
Ces bols de préparation de repas combinent des cuisses de poulet marinées et du riz infusé aux herbes avec des saveurs grecques classiques comme la sauce tzatziki, les olives kalamata et les tomates cerises. Et comme cette recette est destinée à être consommée froide, vous n’avez même pas besoin de la réchauffer avant de la déguster.
Cette recette est super efficace car vous pouvez utiliser la même poêle pour cuire à la fois les épinards à l’ail et les pois chiches au curry pendant que votre riz brun cuit dans une casserole séparée. Une fois que tout est prêt, répartissez les composants dans les bols et vous obtiendrez des dîners de préparation de repas végétaliens pour toute la semaine.
Rien ne me met plus l’eau à la bouche que l’expression « nettoyage facile », et cette recette est exactement cela. Il combine un steak tendre et assaisonné avec des pommes de terre croustillantes et du brocoli pour un fantastique dîner de semaine qui ne nécessite qu’une seule poêle.
Vous ne pensez peut-être pas généralement au chili quand il fait étouffant dehors, mais cette recette est si bonne que vous en aurez envie quelle que soit la météo. Faites simplement dorer votre dinde ou votre bœuf haché, jetez tous les ingrédients dans la mijoteuse et laissez-le faire le travail à votre place.
Les repas végétariens qui ne laissent pas votre estomac grogner par la suite peuvent être difficiles à trouver, mais ce bol de quinoa kung pao vous comblera. Il est rempli de légumes et entièrement personnalisable, vous ne vous ennuierez donc pas rapidement de cette recette.
Si vous voulez toutes les saveurs d’un burrito sans la tortilla détrempée que vous obtenez lorsque vous essayez de les préparer à l’avance, essayez ce bol. C’est facile à préparer et fera honte à votre commande à emporter Tex-Mex habituelle.
Filles sensibles aux produits laitiers, croyez-moi quand je dis que vous devez essayer ce chili au poulet blanc sans produits laitiers. C’est toute la bonté crémeuse d’un piment blanc typique sans les douleurs d’estomac.
La soupe poulet et nouilles est le meilleur repas réconfortant, et cette recette remplace le poulet par des pois chiches, afin que les végétariens puissent également en profiter. Préparez-en une grande quantité le dimanche et conservez-la au réfrigérateur pour des dîners faciles et copieux toute la semaine.
La salade César est la salade supérieure, et cette recette crémeuse à base de chou frisé rend le classique encore meilleur. Remplie de pomme verte, d’avocat, de concombres, d’oignon rouge et d’amandes tranchées, cette salade a bien plus de texture et de variété que votre César typique. Il est également sans produits laitiers, respectueux des paléo et approuvé par Whole30.
Ce copieux ragoût de légumes vous comblera de légumes sains sans compromettre la saveur. Avec des légumes caramélisés bien assaisonnés mélangés à de la sauce tomate, c’est un dîner savoureux et copieux pour préparer les repas.
