34 repas faciles en mijoteuse en semaine pour des dîners sans chichi

Je ne sais pas pour vous, mais certains jours de la semaine, je n’ai tout simplement pas envie de préparer un délicieux dîner. La faute au travail ou au stress quotidien de la vie. Quoi qu’il en soit, passer mes précieuses heures de soirée dans la cuisine à préparer le dîner semble souvent demander plus d’efforts que cela n’en vaut la peine. Mais faire appel à une mijoteuse de confiance peut changer cela. En vérité, les repas à la mijoteuse sont parfaits pour les jours où vous n’avez tout simplement pas envie de cuisiner. Non seulement ils simplifient par dix la préparation des repas, mais ils vous offrent également la satisfaction et le confort d’un repas fait maison délicieux et sain. C’est pourquoi j’ai rassemblé 34 mijoteuses faciles en semaine que vous pouvez préparer avec un minimum d’effort. Que vous préfériez le poulet ou le bœuf, que vous souhaitiez quelque chose de céto ou végétarien, ou que vous recherchiez simplement une recette simple que vous pouvez préparer et congeler pour plus tard, ces recettes de mijoteuse ont quelque chose pour tout le monde.

Plats à la mijoteuse au poulet

Recherchez des recettes de mijoteuses et vous êtes assuré d’en trouver des tonnes à base de poulet. Après tout, les plats à la mijoteuse au poulet sont polyvalents, faciles à préparer et pleins de saveurs. Que vous préfériez les cuisses, les poitrines de poulet ou le poulet émincé, offrez-vous un dîner de semaine complet avec l’une de ces recettes.

1. Tacos de rue orange chipotle à la mijoteuse

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec des tacos pour un dîner en semaine, surtout lorsqu’ils sont aussi faciles et savoureux que cette recette. Un ingrédient secret surprenant, le jus d’orange, ajoute une touche sucrée et piquante à ces tacos. Jetez simplement vos ingrédients dans la mijoteuse et laissez-les cuire pendant 4 à 6 heures (ou 6 à 7 si vous cuisinez à feu doux). Ensuite, remplissez vos tortillas avec le poulet et garnissez-les d’une délicieuse salade de chou à base d’ananas et de chou violet.

2. Sandwichs au poulet Gochujang à la mijoteuse

Si vous n’avez jamais essayé le gochujang auparavant, cette recette est l’introduction parfaite. Cette pâte coréenne épicée, à base de piments rouges, de soja, de sel et de riz, ajoute une saveur et une profondeur incroyables à n’importe quel plat. Le poulet de ce sandwich est cuit dans une sauce sucrée et épicée, le rendant tendre et facile à déchiqueter. Une fois le poulet cuit, servez-le simplement sur des pains à hamburger avec une salade de concombre, jalapeño et coriandre. Vous pouvez également transformer ce plat en bol avec du riz ou du quinoa.

3. Poulet mexicain à la mijoteuse

Ajoutez du piquant à votre vie avec cette recette de poulet à la mijoteuse. Avec seulement cinq minutes de préparation nécessaires pour saisir le poulet, vous pouvez facilement préparer et jeter les ingrédients dans votre mijoteuse vers l’heure du déjeuner. Environ cinq heures plus tard, vous serez récompensé par les parfums parfumés de l’ail, de l’oignon, des piments chipotle et des tomates. Servez le poulet cuit sur du riz, des tortillas ou des haricots noirs pour un repas copieux d’inspiration mexicaine.

4. Poulet à l’ananas à la mijoteuse

Vous ne croyez peut-être pas que l’ananas doit accompagner le poulet, mais cette recette fonctionne. La sauce est sucrée, épicée et salée, et l’ananas ajoute une touche tropicale. De plus, cette recette de dîner facile nécessite un minimum d’effort : tout va dans la mijoteuse pour cuire lentement à feu doux pendant 6 à 8 heures. Lorsque le poulet est cuit, il vous suffit de mélanger quelques ingrédients et de couper votre poulet en cubes.

5. Boulettes de viande de poulet Buffalo Crockpot

Si vous êtes fan des ailes de poulet Buffalo, vous adorerez ces boulettes de poulet Buffalo à la mijoteuse. Bien qu’il s’agisse d’une recette à la mijoteuse, elle est prête à être consommée en un peu plus de deux heures, vous n’avez donc pas à vous soucier de tout préparer tôt le matin. De plus, le fait qu’il nécessite des ingrédients comme la sauce Buffalo et la vinaigrette au fromage bleu signifie que vous pouvez acheter ces articles déjà préparés et gagner encore plus de temps.

Plats à la mijoteuse de bœuf

Alors que les mijoteuses de bœuf sont souvent associées aux ragoûts et au chili, il existe une pléthore de recettes que tout le monde peut suivre. Que vous recherchiez une soupe copieuse ou un dîner facile en semaine, ces mijoteuses au bœuf sont là pour vous.

6. Bœuf Stroganoff à la mijoteuse

Ce bœuf stroganoff ne prend que 15 minutes à préparer, mais ressemble à une pause raffinée dans les repas typiques de la semaine. C’est riche, savoureux et réconfortant. Mettez simplement les ingrédients dans la mijoteuse et laissez-les cuire pendant 5 à 6 heures. Vous saurez que le bœuf est cuit lorsqu’il se déchiquetera facilement avec deux fourchettes. Servez-le sur des nouilles aux œufs pour un plat de pâtes, ou optez plutôt pour une purée de pommes de terre.

7. Sandwichs au bœuf Pepperoncini à la mijoteuse

À la recherche d’un repas familial qui plaira à tous ? Ne cherchez pas plus loin. Cette recette ne nécessite que sept ingrédients et donne jusqu’à 10 portions, il y aura donc beaucoup de restes qui pourront être utilisés pendant quelques secondes ou conservés au réfrigérateur pour une autre nuit. Vous devrez prévoir un peu plus de huit heures pour que tout soit complètement cuit, alors assurez-vous de tout jeter dans la mijoteuse tôt le matin. Cela aidera à garantir que la viande est complètement attendrie et aromatisée.

8. Tortellini au fromage à la mijoteuse

Soyons réalistes : les tortellini pourraient bien être l’un des meilleurs plats pour rentrer à la maison après une longue journée. Préparez votre bœuf haché le matin avant de le jeter dans la mijoteuse avec des tomates en dés et des piments verts, de l’origan, du basilic et des flocons de piment rouge. À partir de là, faites cuire pendant 7 à 8 heures à feu doux ou élevé pendant 3 à 4 heures, incorporez les tortellinis aux trois fromages, faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres (environ 15 à 30 minutes), et voilà ! Vous avez un repas délicieux et réconfortant à portée de main.

Plats à la mijoteuse de porc

Le porc fait partie de ces choses faciles à trop cuire, mais le laisser mijoter dans la mijoteuse pendant des heures peut empêcher que cela ne se produise. Offrez-vous un repas de porc tendre et savoureux avec l’une de ces recettes.

9. Taquitos de porc effiloché à la mijoteuse

Ces taquitos sont le moyen idéal pour utiliser les restes de porc effiloché cuit lentement, mais ils sont si bons que vous voudrez peut-être en préparer un nouveau lot juste pour cette recette. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos garnitures préférées. De plus, ils se congèlent bien, vous pouvez donc en préparer une grande quantité et les déguster tout au long de la semaine.

10. Porc effiloché à la mijoteuse

Le porc effiloché à la mijoteuse regorge de saveurs et peut être servi de différentes manières, ce qui le rend parfait pour les jours de semaine chargés. Commencez celui-ci tôt et jetez le tout dans la mijoteuse dès que possible afin de pouvoir laisser les ingrédients mijoter à feu doux pendant neuf heures. Une fois que le porc est entièrement cuit et peut facilement être séparé avec une fourchette, servez-le dans un sandwich, des tacos ou des burritos pour le dîner, ou sur des nachos pour une collation de fin de soirée.

11. Pâtes et haricots à la mijoteuse

Une version copiée de la soupe Pasta e Fagioli d’Olive Garden, cette recette facile à la mijoteuse est tout ce dont vous avez besoin les jours où vous êtes pressé par le temps. Fabriquée avec des saucisses italiennes, des légumes, des épices et des pâtes, cette recette est audacieuse, parfumée et constitue l’aliment réconfortant ultime. De plus, comme il faut 15 minutes de préparation et quatre heures de cuisson, vous pouvez commencer celui-ci en fin de matinée ou en début d’après-midi si besoin est.

12. Porc Chili Vert

Cette recette de porc chili vert super facile apporte le plat mexicain classique directement dans votre cuisine. Vous aurez besoin d’épices et d’herbes ménagères courantes pour celui-ci, ainsi que de longe de porc et de vos garnitures tex-mex préférées. Cela nécessite également environ 20 minutes de préparation et trois à quatre heures de cuisson, alors assurez-vous de commencer celui-ci en début d’après-midi afin qu’il soit prêt à temps pour le dîner. Servir avec des coquilles de tacos, enveloppées dans des burritos ou sur du riz.

13. Filet de porc et pommes de terre à la mijoteuse

Rien de pire que de manger un filet de porc desséché et trop cuit ou des pommes de terre pas assez cuites et pâteuses, mais cette recette garde le porc moelleux et savoureux et les pommes de terre croustillantes. Bien que cette recette puisse paraître sophistiquée, vous n’avez en réalité besoin que de quelques assaisonnements, de sauce soja et de sauce Worcestershire pour la préparer. De plus, vous n’avez pas à vous soucier de démarrer celui-ci immédiatement après votre réveil, car la cuisson ne prend que quatre heures environ, vous pouvez donc poursuivre votre routine matinale comme d’habitude.

Repas à la mijoteuse de fruits de mer

Que vous soyez un grand amateur de fruits de mer ou que vous n’en mangiez que ici et là, ces recettes sont riches, savoureuses et satisfaisantes. Préparez-vous au succès avec l’un de ces plats de fruits de mer sains à la mijoteuse.

14. Tacos aux crevettes et tomates rôties au feu Crockpot

Qui n’aime pas un bon taco aux crevettes ? Cette recette vous apporte les saveurs que vous aimez sans prise de tête. En seulement deux heures, vous pouvez déguster des tacos aux crevettes dignes d’un restaurant avec un minimum d’effort. Pour celui-ci, tout va directement dans la mijoteuse et nécessite peu ou pas de préparation. Pour vous faciliter la vie, veillez à éplucher, déveiner et décongeler vos crevettes au préalable pour gagner du temps.

15. Jambalaya à la mijoteuse

Le jambalaya est si délicieux lorsqu’il est bien préparé, et l’utilisation d’une mijoteuse garantit que tous vos ingrédients restent frais et savoureux. Bien qu’assez simple et direct, ce repas prend au total six heures et 20 minutes à préparer et à cuisiner, alors assurez-vous de tout placer dans la mijoteuse en premier.

16. Recette de ragoût de fruits de mer à la mijoteuse

Si vous avez envie d’une soupe chaude et confortable pendant la semaine mais que vous souhaitez la mélanger aux tomates ou aux nouilles au poulet habituelles, ce ragoût de fruits de mer à la mijoteuse est un incontournable. C’est facile à préparer et vous pouvez utiliser deux livres de vos fruits de mer préférés. Garnissez-le de persil frais et servez-le avec une baguette pour un dîner de niveau supérieur.

17. Crevettes espagnoles et quinoa à la mijoteuse

Cette recette de fruits de mer regorge d’ingrédients riches en nutriments comme le quinoa, les crevettes et les épinards qui ont bon goût et sont bons pour la santé. De plus, c’est incroyablement facile à réaliser. Tout ce que vous avez à faire est de tout jeter dans la mijoteuse à feu doux pendant 3 à 4 heures, ce qui la rend idéale pour les jours où vous n’avez pas le temps supplémentaire de consacrer des repas à la cuisine.

Repas céto et mijoteuse à faible teneur en glucides

Si vous pensez que les repas céto ou faibles en glucides ne peuvent pas être préparés dans une mijoteuse, détrompez-vous. Permettez-nous de vous présenter les recettes faciles de mijoteuses en semaine qui bouleverseront votre monde et répondront à vos besoins alimentaires.

18. Cuisses de poulet barbecue à la mijoteuse

Si vous avez envie d’essayer un régime céto ou faible en glucides mais que vous craignez les dîners fades et sans intérêt, cette recette vous fera changer d’avis. Que vous soyez céto ou non, vous aurez envie de l’essayer. Cette recette ne nécessite pas une longue liste d’épicerie ni beaucoup d’efforts, ce qui la rend parfaite pour les soirs de semaine chargés. À la fin de la journée, vous serez récompensé par un poulet tendre, juteux et délicieux que vous aurez envie de préparer encore et encore.

19. Bœuf asiatique au miel et au soja avec riz frit au chou-fleur

Si vous aimez cuisiner mais que vous ne pouvez pas consacrer plus de temps à mettre en pratique vos compétences culinaires, vous adorerez cette recette. Inspiré de la cuisine asiatique, ce repas combine du bœuf asiatique râpé, des poivrons et du brocoli sur du riz frit au chou-fleur, ce qui le rend parfait pour tous ceux qui mangent faible en glucides. Cela dit, vous devrez prévoir 30 minutes pour préparer en conséquence et quatre heures pour laisser mijoter le bœuf dans la mijoteuse.

20. Chili céto facile

Cette recette de chili supprime l’ajout typique de haricots pour créer un délicieux repas céto grâce à votre mijoteuse. Avec 12 ingrédients riches et savoureux, vous pouvez préparer un bol de chili copieux et savoureux en huit heures ou moins. De plus, cette recette donne également six portions, il y aura donc beaucoup de choses à emporter ou à conserver comme restes à utiliser pour une autre journée de semaine chargée.

21. Carnitas à la mijoteuse

Cette recette de carnitas nécessitant peu d’entretien est tout ce dont vous avez besoin pour traverser une journée de travail bien remplie. Non seulement cette recette peut être sans gluten ni produits laitiers, céto ou faible en glucides, mais elle est également AF tendre, juteuse et savoureuse. Comme il vous faudra au moins quatre heures et 15 minutes pour le préparer, assurez-vous de commencer celui-ci en début d’après-midi afin qu’il soit prêt à temps pour le dîner.

22. Lasagne à faible teneur en glucides Crockpot

Je crois fermement que des repas délicieux ne signifient pas que vous devez abandonner vos objectifs de santé, et cette lasagne végétarienne en est un parfait exemple. Il regorge de légumes sains tout en offrant les bienfaits crémeux des lasagnes traditionnelles. Vous ne reviendrez peut-être jamais à votre ancienne recette après avoir essayé celle-ci.

23. Poulet facile au miel et à l’ail

Cette recette d’ail, de miel et de poulet à la mijoteuse est idéale pour les jours où vous ne pouvez tout simplement pas être dérangé. Pour préparer, tout ce dont vous avez besoin sont des poitrines de poulet désossées et sans peau, de l’ail émincé, du miel, de la sauce soja et de la sauce chili à l’ail. De plus, cette recette cuit plus rapidement que les autres recettes à la mijoteuse et peut être cuite à puissance élevée pendant 2 à 3 heures ou à basse température pendant 4 à 5 heures. Quoi que vous décidiez, servez avec vos céréales et légumes préférés et terminez-le.

24. Soupe aux saucisses et au chou frisé

Réchauffez-vous de l’intérieur avec cette soupe aux saucisses et au chou frisé sans gluten, sans produits laitiers et paléo. Idéale par temps plus frais et pour les nuits douillettes, cette recette regorge de saveurs, de légumes et de nutriments. De plus, vous n’avez besoin que de quatre ou cinq minutes de préparation avant de tout jeter dans la mijoteuse à basse température pendant six heures. Assurez-vous de commencer cela le matin pour qu’il soit riche et prêt à manger au moment où le dîner arrive.

25. Curry végétalien de pois chiches

Les pois chiches sont sérieusement sous-estimés ; ils constituent une excellente source de protéines, de fibres, de fer, de folate, de phosphore et d’acides gras polyinsaturés et monoinsaturés. Et cette recette les utilise pour créer un curry divin à la fois végétalien et sans gluten. De plus, c’est super simple à préparer : accordez-vous 15 minutes pour préparer la pâte de curry le matin avant de mettre le tout dans la mijoteuse à puissance maximale pendant six heures.

Repas à la mijoteuse au congélateur

Certaines des meilleures recettes de préparation de repas à la mijoteuse sont celles qui peuvent être préparées à l’avance et conservées au congélateur. Cela permet d’économiser des tonnes de temps et d’énergie tout au long de la semaine et de préserver la fraîcheur et la saveur. Alors accordez-vous une pause bien méritée avec l’une de ces recettes de mijoteuses au congélateur.

26. Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse

Trouver une recette à la mijoteuse qui peut également être congelée est l’astuce ultime pour les filles occupées. Cette soupe poulet et nouilles vous permet d’adopter une approche pratique de la cuisine et de préparer un repas réconfortant pour plus tard. Chaque fois que vous ne vous sentez pas bien, préparer cette soupe au congélateur est une bouée de sauvetage. N’oubliez pas d’ajouter les nouilles après décongélation pour éviter qu’elles ne deviennent pâteuses.

27. Bœuf effiloché à la mijoteuse

Le bœuf effiloché est savoureux, très polyvalent et idéal pour les déjeuners et dîners faciles. Et avec seulement cinq ingrédients, cette recette est à la hauteur. Faites cuire dans la mijoteuse à feu doux pendant 7 à 8 heures à l’avance avant de placer le produit fini dans un sac de congélation et de le déposer à plat au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à décongeler le bœuf effiloché pour le dîner, retirez-le du congélateur et réchauffez-le dans votre mijoteuse à feu doux pendant 2 à 3 heures.

28. Poulet à la coriandre et au citron vert à la mijoteuse

Ce poulet à la coriandre et au citron vert élève la simplicité à un tout autre niveau. Pour préparer, mélangez le poulet, les haricots, les tomates, le maïs, la salsa, la coriandre, l’oignon, le jalapeno, le cumin, la poudre de chili et l’ail dans un grand sac allant au congélateur et conservez-le au congélateur jusqu’à un mois. Ensuite, retirez-le du congélateur et décongelez-le 24 à 48 heures avant une prochaine journée mouvementée et placez-le dans une mijoteuse à feu doux pendant 7 à 8 heures. Dégustez avec vos garnitures préférées dans un bol de riz, un burrito ou sur une salade.

29. Ragoût d’arachides végétalien à la mijoteuse

Semblable à la recette ci-dessus, ce ragoût végétalien aux cacahuètes peut être préparé cru à l’avance et conservé à plat au congélateur jusqu’à trois mois. Quand vient le temps de déguster, assurez-vous de le décongeler complètement pour préserver la qualité, la fraîcheur et la saveur, et faites cuire lentement à feu doux pendant six heures.

Repas végétariens à la mijoteuse

Pas de viande ? Aucun problème. Offrez-vous l’un de ces délicieux repas végétariens directement depuis votre mijoteuse. Alerte spoiler : vous ne serez pas déçu.

30. Chili aux lentilles végétarien à la mijoteuse

Certaines personnes pourraient associer le chili aux mois les plus froids, mais je l’apprécie toute l’année et cette recette pourrait vous convaincre de faire de même. Rempli de haricots noirs, de haricots rouges et de lentilles, il regorge de protéines et regorge de saveurs grâce à un mélange d’épices. Terminez votre bol avec vos garnitures préférées et dégustez.

31. Poivrons farcis à la mijoteuse aux haricots noirs et au quinoa

Les poivrons farcis sont un classique des soirs de semaine, et les préparer dans une mijoteuse rend votre soirée encore plus facile. En plus de couper le dessus des poivrons, cette recette ne nécessite aucun hachage ni précuisson et utilise un minimum de vaisselle, ce qui rend le nettoyage un jeu d’enfant. Ces poivrons sont également très nutritifs, riches en protéines, légumes et fibres.

32. Soupe aux légumes et aux haricots à la mijoteuse

Il n’y a rien de mieux que de se détendre avec un bol de soupe végétarienne par une journée froide, et cette recette met tout en œuvre. Fabriquée avec des aliments de base tels que des oignons, du céleri, des haricots, des carottes et de l’ail, cette soupe est délicieuse et copieuse. Cela dit, vous devez faire tremper les haricots toute la nuit avant de les placer dans la mijoteuse, et vous devrez commencer par mijoter la soupe car la cuisson prendra huit heures. Plus vous cuisez longtemps, plus la soupe sera crémeuse.

33. Casserole de haricots verts à la mijoteuse

La cocotte de haricots verts ne doit pas être réservée uniquement aux vacances. Et cette recette est encore plus simple à réaliser lorsque vous utilisez votre mijoteuse. Le meilleur, c’est que cela ne nécessite presque aucun effort ; vous n’avez besoin que de cinq ingrédients et pouvez laisser la mijoteuse faire le reste. Assurez-vous simplement de prévoir suffisamment de temps pour que celui-ci mijote, car la cuisson complète peut prendre de 4 à 6 heures.

34. Spaghettis à la mijoteuse sans gluten

Au cas où vous auriez besoin d’une autre raison pour ajouter des pâtes à votre menu du dîner, préparer des spaghettis est devenu encore plus facile. En plaçant des tonnes de légumes, des spaghettis sans gluten et de la purée de tomates dans une mijoteuse, vous pouvez préparer un plat de pâtes enviable en deux heures et demie ou moins. Et si vous souhaitez vivre la dolce vita, associez le repas à un bon merlot ou un shiraz.