Si vous vous identifiez comme une adepte du bien-être, l’un des nombreux conseils de santé que vous suivez probablement est de boire beaucoup d’eau, et pour cause. L’eau ne fait pas seulement l’évidence (vous garde hydraté), mais elle présente également de nombreux autres avantages comme une peau éclatante, des articulations lubrifiées et un bon fonctionnement des organes grâce à cette hydratation. Bien que l’eau reste au premier plan, les électrolytes sont un élément d’hydratation souvent négligé.

Les électrolytes sont des minéraux essentiels (sodium, potassium, chlorure, magnésium, calcium, phosphate et bicarbonates) qui possèdent une charge électrique une fois dissous dans un fluide. Ils jouent des rôles essentiels dans le corps, comme maintenir le fonctionnement de nos organes, prévenir les maux de tête et maintenir l’équilibre hydrique, pour n’en nommer que quelques-uns. Nos besoins en électrolytes diffèrent selon notre niveau d’activité, si nous sommes malades ou la quantité d’alcool que nous consommons. Certains symptômes tels que des vomissements, des crampes ou des spasmes musculaires, un engourdissement des membres ou un rythme cardiaque irrégulier peuvent être des signes d’un déséquilibre électrolytique.

Dans la plupart des cas, nous pouvons combler nos besoins en électrolytes en mangeant une variété d’aliments. Les aliments comme les bananes, les avocats, les épinards, les amandes et l’eau de coco peuvent être de bonnes sources d’électrolytes. En tant que diététiste, j’encourage toujours à opter d’abord pour des aliments complets, mais parfois les suppléments peuvent être bénéfiques pour répondre à nos besoins nutritionnels. Vous connaissez probablement les boissons pour sportifs aux couleurs vives et les poudres d’électrolytes disponibles sur le marché. Bien qu’il existe d’excellents produits électrolytiques, vous pouvez préparer vos propres boissons électrolytiques avec des articles que vous avez peut-être déjà à la maison, sans avoir à dépenser de l’argent pour des produits coûteux. Continuez à lire pour découvrir des recettes de boissons électrolytiques que vous pouvez essayer dès aujourd’hui.

Pour une boisson électrolytique piquante, cette recette mélange du vinaigre de cidre de pomme, qui contient plusieurs électrolytes, du sodium provenant du sel, du chlorure de potassium et des citrons pour les antioxydants et le magnésium.

Source : Miam sain

Cette boisson contient de la vitamine C (un partisan du système immunitaire !) et du magnésium provenant des agrumes, du gingembre anti-inflammatoire, des électrolytes bicarbonate et sodium, ainsi qu’un édulcorant naturel pour faciliter l’absorption et donner une saveur supplémentaire.

Source : Une cuisine savoureuse

Cette recette utilise du citron, une bonne source de magnésium, tout en fournissant également du potassium provenant de l’eau de coco et du sodium contenu dans le sel. Le jus de grenade contient des antioxydants et du sucre, qui aideront les électrolytes à être absorbés dans votre circulation sanguine.

Source : Pexels

Ce smoothie offre beaucoup de potassium provenant de l’avocat et de la banane, du magnésium du citron et du chou frisé regorge d’électrolytes car il contient du calcium, du phosphore, du magnésium et du potassium.

Source : Détoxiniste

Le jus vert fait maison peut être un excellent moyen de reconstituer les électrolytes. Cette recette utilise des légumes-feuilles, qui contiennent plusieurs électrolytes, du magnésium provenant du citron vert et du gingembre anti-inflammatoire. Pour plus de sodium, vous pouvez également ajouter une pincée de sel, comme du sel rose de l’Himalaya (pour des oligo-éléments supplémentaires).

Source : Downshiftologie