Avec les tendances récentes axées sur la consommation de plus de protéines, comme les méthodes 30/30/30 et 5/25/25, il est clair que les protéines sont mal exploitées. Même lorsque vous avez une base de référence sur le montant à viser par jour, il peut être difficile d’en obtenir autant que vous en avez besoin. Je suis diététiste et je suis toujours à la recherche de moyens simples d’incorporer des protéines à mes repas et collations pour atteindre mon objectif quotidien. Certaines de mes préférées incluent l’utilisation de yaourt grec nature comme base pour une salade de thon ou de pois chiches et la saupoudrage de graines de cœur de chanvre sur tout et n’importe quoi (salades, riz, flocons d’avoine, smoothies, etc.). Ma source de tous mes aliments riches en protéines préférés ? Le commerçant Joe.
J’aime Trader Joe’s pour ses prix raisonnables et sa grande variété d’articles, ce qui en fait un endroit idéal pour faire du shopping pour répondre à vos besoins en protéines. Après tout, la clé pour garantir que vous consommez suffisamment de protéines tout au long de la journée est d’avoir sous la main des aliments riches en protéines que vous appréciez ! Alors que les étagères de TJ sont remplies de sources de protéines animales standard, je souhaitais partager mes produits riches en protéines approuvés par une diététiste qui offrent des avantages nutritionnels au-delà des simples protéines (nous parlons de graisses saines, de fibres et de vitamines). Poursuivez votre lecture pour mon épicerie protéinée chez Trader Joe’s.
C’est peut-être un choix prévisible pour un diététiste, mais je n’ai pas pu m’empêcher de commencer avec cet aliment riche en nutriments et riche en protéines. Le saumon contient deux types d’acides gras oméga-3 anti-inflammatoires, l’EPA et le DHA, qui améliorent la santé cardiaque et stimulent les fonctions cérébrales. Cette version fumée de Trader Joe’s offre 13 grammes de protéines dans une portion et ne nécessite aucune cuisson ni préparation, ce qui en fait un choix pratique pour manger avec des craquelins et des légumes, garnir des toasts à l’avocat ou accompagner votre salade préférée.
En ce qui concerne le yaourt, il peut sembler que les options sont infinies chez Trader Joe’s. Pour éviter la fatigue décisionnelle, je recommande d’en choisir un qui contient environ 15 grammes de protéines par portion, un minimum de sucre ajouté et des probiotiques bons pour la santé intestinale. Le yogourt grec sans gras Trader Joe’s fait l’affaire avec 17 grammes de protéines par portion et aucun sucre ajouté. Le yaourt nature est particulièrement polyvalent ; il peut être utilisé dans des smoothies ou comme base pour vos sauces ou vinaigrettes préférées. Si vous prévoyez de l’apprécier tel quel, essayez d’en garnir un bol avec vos fruits, noix et graines préférés. Pour un peu plus de douceur, ajoutez du miel ou du sirop d’érable pur.
En parlant de garnitures au yaourt, le granola protéiné au beurre de cacahuète de Trader Joe contient 11 grammes de protéines par portion. L’associer à du yaourt constitue une collation ou un petit-déjeuner riche en protéines, même s’il serait excellent comme collation seule. Il est à noter que ce granola contient 8 grammes de sucre ajouté, ce qui est modeste par rapport à la plupart des granolas du marché.
Vous sortez en courant le matin avec peu de temps pour le petit-déjeuner ? Entrez : ces bouchées au fromage, aux épinards et aux œufs de chou frisé. Contenant 12 grammes de protéines par portion, ils constituent une excellente option à emporter qui vous rassasiera. J’aime le fait qu’ils contiennent des légumes, et pour ceux qui ont plus de temps libre le matin, ils seraient parfaits comme sandwich au petit-déjeuner avec l’ajout de pain 100 pour cent de blé entier (qui contient plus de protéines que le pain moyen) ou jumelé avec des fruits pour une bouchée équilibrée.
Une autre excellente option pour les matins pressés ou pour une collation l’après-midi est le smoothie à la banane et au beurre d’amande de Trader Joe. Un smoothie contient 16 grammes de protéines et aucun sucre ajouté. L’ajout de beurre d’amande fournit des graisses saines pour le cœur et de la vitamine E antioxydante (idéale pour la santé immunitaire), tandis que les bananes sont une bonne source de potassium.
Avec seulement trois ingrédients, un burger à la dinde Trader Joe’s contient 22 grammes de protéines. La dinde est une source maigre de protéines qui contient des vitamines du complexe B, qui contribuent au métabolisme et à la santé de la peau. Ces hamburgers sont un ingrédient facile à préparer pour les soirs où vous ne savez tout simplement pas quoi préparer. Bien que vous puissiez toujours emprunter la voie traditionnelle des hamburgers et les manger sur des pains à hamburger avec vos garnitures préférées, ils constitueraient également une excellente source de protéines pour les bols à tacos, les salades ou les wraps.
Qui n’aime pas les pâtes ? Pour un repas facile en semaine, ces pâtes aux lentilles rouges de Trader Joe contiennent 15 grammes de protéines par portion et 6 grammes de fibres. Associez-le à votre sauce pour pâtes et vos boulettes de viande préférées (comme les boulettes de viande à l’italienne de Trader Joe ou leurs boulettes de viande sans viande), et le tour est joué, vous obtenez un repas riche en protéines. Si le goût des lentilles rouges ne vous plaît pas, vous pouvez essayer de mélanger des pâtes traditionnelles avec des lentilles rouges.
Le chili végétarien biologique de Trader Joe’s est une excellente option si vous n’avez pas le temps de préparer du chili à partir de zéro. Une seule portion contient 15 grammes de protéines. Grâce aux haricots et aux légumes, ce repas mérite des points bonus pour sa teneur élevée en fibres. Les fibres sont importantes pour la digestion et pour maintenir la régularité de vos selles. Étant donné que la plupart des Américains ne consomment pas suffisamment de fibres dans leur alimentation, je qualifierais ce repas de gagnant-gagnant.
Les graines de cœur de chanvre sont une autre excellente option de protéines végétales. Une portion contient 10 grammes de protéines. Parce que les graines sont décortiquées, elles sont plus faciles à digérer. De plus, ils constituent une bonne source d’acides gras oméga-3 et oméga-6, qui peuvent être bénéfiques pour la santé de la peau. Ils ont une saveur subtile de noisette et se marient bien avec les flocons d’avoine, les smoothies, les yaourts, les plats de pâtes et bien d’autres encore. Personnellement, j’aime les saupoudrer sur du beurre de cacahuète ou des toasts à l’avocat pour plus de saveur et de protéines.
Le tofu est une excellente source de protéines végétales car il s’agit d’une protéine complète, ce qui signifie qu’il contient les neuf acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour créer des protéines mais qu’il ne peut pas fabriquer lui-même. Le tofu riche en protéines de Trader Joe contient 14 grammes de protéines dans une portion. Puisque le tofu a une saveur douce avec une texture ferme, il est polyvalent, ce qui le rend facile à utiliser à la place des œufs pour une recette végétalienne ou enrobé de chapelure et cuit au four pour tremper dans l’une de vos sauces préférées.
Trader Joe’s Egg Fritatta est un choix solide pour un petit-déjeuner riche en protéines avec 25 grammes de protéines par portion. Non seulement il apporte des protéines, mais il contient également du chou-fleur et du fromage suisse pour les antioxydants et le calcium. De plus, c’est la taille parfaite pour manger sur un muffin anglais.
Si vous recherchez une collation savoureuse, croquante et riche en protéines, c’est celle-là. Ces bouchées de fromage cuites au four contiennent 13 grammes de protéines par portion et sont une excellente source de calcium. Bien que vous puissiez certainement les déguster seuls, ils constituent également une excellente garniture de salade à la place des croûtons.
