La chaîne de distribution Grand Frais annonce une ambitieuse campagne de recrutement pour 2026, avec 3 500 nouveaux postes à pourvoir en France. Cette information a été confirmée le 22 décembre par Jean-Paul Mochet, le PDG de Prosol, la division dédiée aux fruits, légumes, poissonnerie et crémerie, lors d’un échange avec l’AFP, reprenant des éléments relayés par franceinfo.
Dans le cadre de cette initiative, Prosol prévoit de créer 1 400 emplois en CDI dans les 25 nouveaux magasins Grand Frais qui ouvriront leurs portes en France en 2026, excluant la marque Gifi. Mochet a précisé que cette division joue un rôle crucial, représentant une part significative du chiffre d’affaires de Grand Frais. Parmi les métiers recherchés figurent des maîtres affineurs fromagers, des experts en qualité sur les sites de production, des fileteurs pour l’atelier de poisson à Boulogne-sur-Mer, ainsi que des acheteurs spécialisés.
Les autres marques sous l’égide de Grand Frais, comme Despi, Novoviande et Euro Ethnic Foods, contribueront également à cette création d’emplois avec environ 600 nouvelles recrues, incluant des bouchers et des épiciers, selon les déclarations de Jean-Paul Mochet. Le reste des postes sera orienté vers les « emplois en amont de la chaîne et les unités de transformation », notamment dans la région de Samazan, où un nouvel entrepôt est prévu d’ouvrir au début 2027.
Le PDG a toutefois précisé que l’enseigne ne prévoit pas d’ouvrir de nouveaux magasins Grand Frais en centre-ville : « Contrairement aux affirmations précédentes (de franceinfo), ces nouvelles enseignes seront implantées à travers tout le territoire, sans se concentrer sur les centres urbains ».
Une alliance avec le fonds américain Apollo
Avec environ 10 000 collaborateurs, Grand Frais effectue une vingtaine d’ouvertures par an, atteignant ainsi plus de 330 points de vente principalement en France. Son chiffre d’affaires, non communiqué, est estimé entre 4,5 et 5 milliards d’euros selon le cabinet Kantar.
En mi-octobre, la chaîne a entamé des discussions avec Gifi pour l’acquisition de 25 à 30 magasins de ce spécialiste des produits pour la maison.
Cette annonce de recrutement survient peu après la cession par le fonds d’investissement Ardian de sa participation majoritaire dans Prosol au fonds américain Apollo. Plusieurs médias estiment qu’Ardian a valorisé Prosol entre 4 et 5 milliards d’euros.